Top 11 đặc sản Quy Nhơn dành cho hội sành ăn
Thành phố Quy Nhơn đã cùng với danh tiếng của vùng đất võ Bình Định vang xa khắp đất nước, khiến du khách xa xứ ai cũng muốn đến thăm một lần. Với những tàn tích lịch sử cổ kín pha lẫn không khí sôi động từ biển xanh chắc chắn sẽ mang đến cho khách du lịch hết trải nghiệm thú vị này đến trải nghiệm độc đáo khác.
Bên cạnh đó, một điều chắc chắn phải kể đến chính là những món ngon nổi tiếng được xem là đặc sản Quy Nhơn. Để chuyến đi thật sự đặc biệt, bạn có thể lên cho mình một thực đơn đầy đủ những món đặc sản nổi tiếng để có thể cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc trưng của vùng đất này nhé!
Được mệnh danh là “thành phố biển xinh đẹp”, Quy Nhơn không chỉ làm du khách khắp nơi xao xuyến bởi vẻ đẹp quyến rũ của biển mà còn in đậm những giá trị văn hoá – lịch sử và kiến trúc của người Việt Nam xưa. Bên cạnh đó, đặc sản Quy Nhơn cũng là một trong những yếu tố góp phần làm cho danh tiếng của thành phố được vang xa.
Thời tiết Quy Nhơn có hai mùa rõ rệt. Mỗi mùa, thành phố sẽ mang một vẻ đẹp đặc trưng riêng. Thông thường, mùa biển được xem là đẹp nhất và lý tưởng nhất để du lịch là vào mùa khô, kéo dài từ tháng 3 đến tháng 9.
1. Bánh hỏi cháo lòng
Khi vừa đến Quy Nhơn, bạn có thể làm đầy bụng của mình bằng đĩa bánh hỏi cháo lòng ngay nhé. Từng miếng bánh hỏi mềm và béo được kết hợp với thịt heo luộc, dồi nóng, lòng heo ăn kèm rau sống, và cuối cùng làm nên thương hiệu đặc sản Quy Nhơn chính là hương vị của nước mắm ăn kèm.
Để thưởng thức món bánh hỏi cháo lòng đậm vị nhất, bạn nên đến những quán ăn tại trung tâm thành phố. Dưới đây là thông tin quán mà bạn có thể tham khảo:
2. Bún tôm Châu Trúc
Tuy là món ăn dân dã nhưng bún tôm Châu Trúc lại hiển nhiên nằm trong danh sách đặc sản Quy Nhơn bởi sự đặc biệt của nó. Với các thành phần phổ biến như bún gạo, tôm, hành tươi, gia vị,… nhưng điều làm nên sự khác biệt chính là tôm được đánh bắt ngay ở đầm Châu Trúc. Giá của mỗi tô bún tôm chỉ từ 20.000- 35.000 VNĐ.
Thông tin quán bún tôm ở Quy Nhơn bạn có thể thử:
3. Mắm Nhum
Một trong những đặc sản Quy Nhơn được mọi người săn đón là mắm nhum. Nguyên liệu để làm là loại nhum ta, rất tốn kém và hiếm. Thế nên không khó hiểu khi mắm nhum lại được săn đón đến vậy. Và để mua được mắm nhum ngon, bạn có thể đến Xã Mỹ An, Huyện Phù Mỹ để mua với giá khoảng 80.000đ – 120.000 VNĐ/hũ.
4. Chả cá Quy Nhơn
Với chả cá Quy Nhơn, bạn có thể chiên hoặc hấp để thử từng hương vị riêng. Chả cá luôn tươi và mềm, kết hợp các gia vị đặc trưng của vùng miền để tạo nên món ăn trứ danh khắp nơi. Để mua được chả cá chuẩn đặc sản Quy Nhơn, bạn có thể đến Thanh Vân – cơ sở làm chả cá lâu đời nhất, địa chỉ tại 81/3 Trần Hưng Đạo, Phường Hải Cảng, TP. Quy Nhơn. Mức giá bán sẽ dao động từ 150.000 – 300.000 VNĐ/ kg.
5. Bánh xèo tôm nhảy
Bánh xèo tuy là món ăn phổ biến nhưng bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn lại có một hương vị rất riêng. Những chiếc bánh vàng, giòn bao lấy nhân tôm tươi rói ăn kèm nước chấm nem chính là điều làm du khách gần xa nhớ mãi.
Gợi ý địa chỉ bán bánh xèo tôm nhảy ngon ở Quy Nhơn:
6. Chả tré rơm
Chả tré rơm có thành phần nguyên liệu đơn giản và phổ biến như tai, thịt đầu heo, mè, thính gạo, tỏi và tiêu đen,… Thông qua bàn tay khéo léo của người làm chả đã gói chúng thành bó đã tạo nên một đặc sản Quy Nhơn nổi tiếng.
Để mua được chả tré ngon khi đến Quy Nhơn, bạn có thể đến:
7. Cua Huỳnh Đế
Và thành phố biển thì chắc chắn trong thực đơn của bạn phải có hải sản đúng không? Với vị ngon, thịt ngọt cua Huỳnh Đế có thể làm cho say mê quên lối về. Là một trong những đặc sản Quy Nhơn đắt giá nhất, bạn nên thử ít nhất một lần nhé. Giá bán của món hải sản này dao động từ 650.000 – 900.000 VNĐ/kg.
Bạn có thể đến những địa điểm bán cua huỳnh đế ngon như:
8. Bánh dây
Một trong những đặc sản Quy Nhơn ăn vặt nổi tiếng mà bạn nên thử là bánh dây. Với nguyên liệu từ bột gạo, dầu hẹ, lạc rang giã nhỏ, thịt bằm và nước chấm cũng đủ lấy lòng tất cả du khách. Vì là món ăn phổ biến nên bạn có thể mua ở bất kỳ hàng quán nào với giá chỉ 20.000 VNĐ/phần.
9. Bánh ít lá gai
Với nguồn nguyên liệu đặc trưng, bánh ít lá gai được xướng tên là đặc sản mang đậm bản sắc vùng miền Quy Nhơn. Hương vị thì khỏi phải bàn vì cái tên đặc sản của nó. Bạn có thể ăn thử và mua về làm quà với giá chỉ từ 30.000 – 40.000 VNĐ/ 10 chiếc.
Một số địa chỉ bán bánh ít lá gai ngon ở Quy Nhơn:
10. Bún cá
Nếu đã đặt chân đến thành phố biển Quy Nhơn thì bạn không thể bỏ qua món bún cá tại đây. Bên cạnh sợi bún gạo, bún cá tại Quy Nhơn nổi tiếng nhờ hương vị tươi ngon của các loại cá được sử dụng trong công thức. Giá bán bún cá dao động từ 25.000 – 40.000 VNĐ/tô.
Bún cá Quy Nhơn bao gồm bún chả cá hoặc bún cá tươi (cá ngừ và cá thu). Nước dùng được làm từ xương cá nên rất ngọt, không tanh và đậm vị. Khi ăn cùng với các loại rau tươi và nước mắm ớt, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn hương vị của biển.
Một số địa chỉ bán bún cá ngon ở Quy Nhơn:
11. Cháo bò – Gỏi bò
Cùng với bánh hỏi cháo lòng, Quy Nhơn còn có một món ăn khác từ cháo nổi tiếng không kém chính là cháo bò – gỏi bò. Cháo được hầm từ xương bò nên phần nước rất đậm đà và hấp dẫn. Đặc biệt, tô cháo tại Quy Nhơn cực bắt vị với những miếng thịt bò rải đều phía trên cùng hành lá và tiêu.
Bên cạnh thịt bò, bạn cũng có thể chọn ăn kèm lòng bò hay gân bò và cả xương bò nữa đấy. Bữa ăn sẽ thêm đầy ắp hơn nếu bạn gọi thêm món gỏi bò và cứ an tâm là mọi quán cháo bò tại đây đều bán kèm gỏi nhé.
Một số địa chỉ bán cháo bò ngon ở Quy Nhơn:
Thành phố biển xinh đẹp không chỉ hấp dẫn du khách bởi hương vị tuyệt vời của đặc sản mà còn có vô số các hoạt động trải nghiệm độc đáo khác. Bạn có thể đặt các Tour Hòn Khô, Kỳ Co, và Eo Gió (Đồi cát Phương Mai + Tịnh xá Ngọc Hòa) – 1 ngày để tham quan.
Hy vọng rằng với chia sẻ trong bài viết này, bạn có thể chuẩn bị cho mình một lịch trình khám phá đặc sản Quy Nhơn cũng như trải nghiệm không gian tuyệt vời của thành phố biển được thuận lợi nhất.
Ngoài ra, đừng quên tham khảo Kinh nghiệm du lịch Quy Nhơn đã được Traveloka tổng hợp dành riêng cho bạn ở dưới đây nhé!
Kinh nghiệm du lịch Quy Nhơn
Dưới đây là một số thông tin và gợi ý để bạn có thể tham khảo khi đi du lịch tại Quy Nhơn:
Quý khách cũng muốn khám phá Tour Hà Nội Quy Nhơn – Phú Yên 4 ngày 3 đêm |
Thời gian và thời tiết:
Phương tiện di chuyển đến Quy Nhơn
Khi lựa chọn phương tiện di chuyển đến Quy Nhơn, bạn sẽ du lịch thuận tiện hơn bởi sự linh hoạt và lựa chọn phong phú tùy thuộc vào điểm xuất phát và ưu tiên cá nhân của mình. Mỗi phương tiện đều có những ưu điểm riêng, đáp ứng nhu cầu vận chuyển và trải nghiệm du lịch của du khách.
